2020年4月26日，墨江县市场监督管理局检查组到我校食堂进行检查，根据《食品安全法》和《食品安全操作规范》的相关规定，对我校食堂食品采购、验收、储存等方面不规范行为提出了一些问题并限期整改。一、整改下面是小编为大家整理的食品整改报告【五篇】,供大家参考。
食品整改报告范文第1篇
2020年4月26日，墨江县市场监督管理局检查组到我校食堂进行检查，根据《食品安全法》和《食品安全操作规范》的相关规定，对我校食堂食品采购、验收、储存等方面不规范行为提出了一些问题并限期整改。
一、整改内容
1. 部分食堂工作人员有时上班不戴口罩；
2. 有2人食堂工作人员健康证过期，1人未办理健康证；
3. 砧板标识不清；
4. 杀菌灯破损；
二、整改措施
检查组检查完毕后，我校对存在的问题及时纠正，同时组织相关人员学习相关知识，加强卫生服务意识，制订出下一步整改措施：
1.要求食堂工作人员上班期间必须戴口罩；
2.督促和组织食堂工作人员，健康证过期和未办理健康证的及时去办理；
3.食堂食品加工工具、容器、设备、荤素生熟分开，砧板贴好标识；
4.及时修缮安装好破损的杀菌灯；
今后我校积极主动做好各项服务工作，加强相关法律法规的学习，认真做好自查，及时发现问题，及时解决，严格遵守服务规范，从各方面促进学校的后勤服务工作。
食品整改报告范文第2篇
一、 食品安全方面存在的问题及整改结果
1.区超市分店存在的问题：食盐未离地离墙，堆放在地板上；
票据装订不及时；
营业场所卫生较差。针对以上问题，该店已按要求将食盐离地离墙存放，按时整理装订进货票据，同时对经营场所环境卫生进行了全面清理。
2.区牛肉面馆存在的问题：冰柜中有运输用深色塑料袋；
冰柜中生熟荤素不分。针对以上问题，执法人员对负责人进行食品安全常识和法律法规知识宣传教育，该店已将冰柜中深色塑料袋更换为食品级塑料袋，同时生熟荤素分开整理存放。
3.区快餐店存在的问题：操作人员未戴帽子、口罩；
灭蝇灯未正常使用。针对以上问题，执法人员对负责人进行食品安全常识和法律法规知识宣传教育，该店已按要求整改，食品操作人员按要求佩戴工作衣帽、口罩，同时灭蝇灯正常使用。
4.百货商行存在的问题：啤酒未加地垫存放。针对以上问题，该店已按要求加地垫存放啤酒。
二、药品安全方面存在的问题及整改结果
1.新村卫生室存在的问题：部分药品未按规定遮光保存；
部分药品未按规定阴凉保存。针对以上问题，该卫生室已按包装标识的温度要求储存，需要阴凉保存或遮光的已按药品包装说明书要求储存。
食品整改报告范文第3篇
关键词：行政审批；
食品安全；
改革创新；
措施得力
近年来，随着我国全面改革不断推进，营商环境的全面提升，行政审批改革也在不断创新实践，成立了行政审批服务局集中处理审批事项，大大提升审批效率，对食品生产许可体制进行了全方位的改革与完善，作为全国改革试点先行单位，建立了山东省第一家地市级行政审批服务局。要认真做好食品生产许可审批管理工作，严格落实“四个最严”要求，在涉及食品安全的关键条件、关键要素等方面严格把关、从严掌握，严把食品生产许可关口。同时，推进落实不见面审批、精简申报材料，及时解答企业咨询，指导企业修正完善申报材料，切实做到在线受理、在线审批、免费寄递，实现企业申请取证“零跑腿”等一系列改革创新措施，即加快了审批速度，又保障了食品安全，形成审批监管一体，合力严守食品安全底线。
1持续推进不见面审批，方便了企业申报
严格落实《山东省市场监督管理局关于改进完善食品生产经营许可工作的通知》要求，持续做好食品生产许可全程网办、不见面审批。许可申请受理过程，采取无纸化申报，取消纸质申请材料，电子申请材料与纸质申请材料同等效力。对材料齐全、符合法定形式的，在规定时限内完成在线受理。对申请材料不齐全或者不符合法定形式的，在线一次告知需要补正的全部内容。对符合条件的，依法依规实施在线审批。申请企业在相关网络平台填报，及时与工作人员沟通，不用到审批机关现场，大大节省企业申报时间，企业随时上网查看审批进程，作出决定后，相关许可证件文书通过邮政快递免费向申请企业寄递。同时积极宣传、引导企业使用食品生产许可电子证书。
2切实精简申报材料，做到“三减一并”
严格落实《食品生产许可管理办法》第十三条、第十四条、第十五条申报材料要求，及时修订“一次办好”事项清单食品生产许可相关内容，严格依照规定实施受理审批。同时，推行告知承诺制改革，对不影响质量安全的材料和环节，推行告知承诺容缺受理、快速审批，所需规定材料，做到“减材料、减时限、减环节，并程序”由现场核查人员经核实准确无误后带回，并上传审批系统。持续完善电子档案，将相关证件文书原件照片（或扫描件）、现场核查记录上传食品生产许可系统。对于变更或延续食品生产许可证的，申请人声明生产条件未发生变化的，通过加强与属地监管部门沟通，确认符合要求的不再进行现场核查[1]。
3落实市县同权，实现食品生产许可就近快办
根据市政府关于扎实推进行政许可“市县同权”改革的要求，将食用油和油脂及其制品、肉制品、饮料、冷冻饮品、速冻食品、酒类、水产制品、乳制品、特殊膳食食品（不含婴幼儿辅助食品）、其他食品与食品添加剂11类食品生产许可委托下发。粮食加工品、调味品、饼干、薯类和膨化食品、茶叶及相关制品、蔬菜制品、蛋制品、糕点、食糖、方便食品、罐头、糖果制品(含巧克力及制品)、水果制品、炒货食品及坚果制品、可可及焙烤咖啡产品、淀粉及淀粉制品、豆制品、蜂产品18类食品生产许可直接下放。同时市局采取“一对一、面对面”“网络答疑”等多种培训方式，保证承接单位的食品生产许可审批质量。市县同权改革后，企业可以就近自主选择市或县审批部门就近办理、便捷申报。
4严格落实“四个最严”要求，严把食品生产许可关口
工作中，根据产品风险等级划分及日常监管一线反馈情况，严格把好受理关口，并切实保障现场实地核查质量。加强与日常监管部门的联系和沟通，选派素质高、业务强的监管人员和专家组成审查组，对符合相关法规、标准及细则要求的食品生产企业，及时进行现场核查，启动三级许可审批流程，符合法定许可条件的第一时间发放许可证书；
对不符合法定要求的企业，依法作出不予许可决定。
食品整改报告范文第4篇
一、加强领导，健全网络
我院食堂食品安全工作是一项重要的基础性工作。要切实加强领导，提高对医院食堂食品安全工作的认识，从保障广大患者和医护人员身体健康和生命安全、保证医院正常医疗秩序、维护社会稳定大局的高度，充分认识这项工作的重要性、紧迫性、艰巨行和长期性。要制订食堂食品安全工作实施方案，明确专门机构、专人负责，切实加强对食堂食品卫生安全工作的管理；
成立由一把手总负责的食堂食品安全工作领导小组，全面负责医院食堂食品卫生安全工作，组织协调各部门的工作，在全院范围内形成有效的食品卫生安全网络。
二、明确职责，层层落实
1、明确医院食堂食品安全管理的院长负责制，院长为食品卫生安全的第一责任人，主管副院长为主要责任人，食堂具体分管人员为直接责任人。层层落实岗位责任，分工协作，各尽其职，在各个岗位和各个操作环节都要责任到人，坚决做到“谁主管、谁负责”。
2、定期召开食堂食品安全专题会议，每月检查发现安全隐患，及时整改。同时要做好四个“备案”：一是检查和自查工作都要有检查记录备案；
二是发现安全隐患要有整改记录备案；
三是出现食物中毒要有处理意见记录备案；
四是要制定饮食卫生事故应急处理预案备案。
3、坚持“服务患者，保本微利”的原则，实行目标责任管理，建立健全食品卫生安全管理制度。
4、要加强饮用水的卫生管理，必须向患者提供足够的符合卫生标准的饮用水和必要的洗手设施。医院供水工作由专人监管，盛装患者饮用水的容器必须加盖加锁，每天清洗消毒。
5、医院食堂必须符合食品卫生经营的基本条件，取得卫生许可证，严禁出售“三无”食品和过期食品。
6、食堂从业人员必须按照《中华人民共和国食品卫生法》要求接受食品卫生知识和卫生法律知识培训，并持有卫生监督部门指定医疗单位检查的健康证明。发现患有影响食品卫生安全疾病的，应立即脱离工作岗位，待疾病治愈后，方可重新上岗。
7、医院食堂物资实行准入制度，定点采购，并建立采购索证及验收制度。
8、开展健康教育，普及饮食卫生安全知识，教育广大患者和医护人员养成良好的饮食卫生习惯。
9、加强食堂及饮用水源的安全保卫工作，禁止非食堂工作人员随意进入加工操作间及食品原料存放间，严防投毒事故的发生。
10、医院发生食物中毒事故后，应当迅速向当地卫生行政部门、教育行政部门报告，并采取积极措施开展救助工作。
三、具体措施
1、建立医院食堂食品安全工作制度。一是建立医院突发公共卫生事件报告人制度。指定专人负责包括食物中毒在内的突发公共卫生事件的上报工作。发生食物中毒等突发公共卫生事件，要立即报告当地卫生行政部门报告内容为发生食物中毒或者疑似食物中毒事故的单位、地址、时间、中毒人数、临床表现、已采取的措施、可疑食物、联系人姓名、联系方式等有关内容。，同时全力配合抓好救治和事件的调查处理工作；
医院食物中毒事件得到控制后，医院要将该事件的详细情况和处理结果及时向上级主管部门报告。二是建立突发公共卫生事件应急处理机制。医院应当建立食物中毒或者其他食源性疾患等突发事件的应急处理机制。发生食物中毒或疑似食物中毒事故后，医院应采取下列措施：（1）立即停止生产经营活动，并立即向所在地人民政府、卫生行政部门和卫生行政部门报告；
（2）积极救治病人；
（3）保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场；
（4）配合卫生行政部门进行调查，按卫生行政部门的要求如实提供有关材料和样品；
（5）落实卫生行政部门要求采取的其他措施，把事态控制在最小范围。三是建立医院食堂食品安全责任追究制度。对违反规定，、疏于管理，造成食物中毒或者其他食源性疾患的责任人，以及造成食物中毒或其他食源性疾患后，报告不及时、瞒报、漏报的责任人，按照有关规定给予通报批评或行政处分。
2、完善食堂食品安全进销台帐，对每年度的食品安全工作进行总结，对需要整改的方面积极完成。
3、确保食堂从业人员健康证持证率达100%。
食品整改报告范文第5篇
一、2020年总结
（一）放管服改革不断深化，营商环境更优，市场主体发展加快。
一是落实“一网通办”条件下的“五级十同”和“多证合一”，让企业、群众办事只进一扇门，最多跑一次，加强与相关部门协作配合，压缩企业开办时间，手续齐全现场办理，现场办理不了的一个工作日内完成办理。通过营造便利化高效率的营商环境，助推市场主体不断发展壮大。截止目前，我市共有各类市场主体60824户，其中内资企业794户，私营企业14317户，个体户44199户，农民专业合作社1514户；
新登记各类市场主体9191户；
其中内资企业58户、私营企业3572户、个体户5474户、农民专业合作社87户。
二是广泛宣传市场主体年报的相关规定和重要意义，使市场主体知晓年报的时间、要求和操作方法，以及不按规定履行年报公示义务的不良后果，积极引导广大市场主体自觉履行年度报告公示义务，提高了广大市场主体对年度报告公示制度便利性和重要性的认识。截至2020年6月30日24时，企业应年报11601户，已年报10673户，年报率92.00%；
农民专业合作社应年报1395户，已年报1201，年报率86.09%。年报率达到了省、市局布置的目标比率。
三是积极开展“双随机、一公开”抽查工作。采取普遍讲解、重点辅导等灵活多样的形式，让检查人员吃透检查内容、检查方法和检查结果录入等环节的核心内容和注意事项。2020年8月我局按照省局的统一部署，以不同信用等级不同抽查比例的方式抽取我市在业市场主体818户，开展“双随机、一公开”抽查检查。已随机匹配执法人员随机匹配，按照抽查方案中的检查事项开展检查。经检查，628户未发现问题、65户通过登记的住所无法取得联系、104户不配合抽查检查、21户已注销，检查结果在国家企业信用信息公示系统进行了公示。2020年10月，与烟草、卫健、住建、人社部门开展的烟草零售行业和房屋中介行业的跨部门“双随机、一公开”联合抽查随机抽取了69户检查对象、已随机匹配联合执法人员随机匹配，已按照抽查方案中的检查事项开展检查，并将检查结果在国家企业信用信息公示系统进行了公示。
（二）坚守安全防线，食品药品、产品质量、特种设备安全监管持续加强。通过规范行政许可、日常监督巡查、开展专项整治，组织监督抽检，加大投诉举报处置与稽查办案力度等方式，对全市范围内的各类生产经营商户严加监管，及时发现化解了一批安全隐患。今年以来，许可方面：共发放食品经营许可证件237家，“三小”备案登记1094家；
专项整治方面：开展食品领域专项整治31次，出动执法人员8673人次、执法车辆487台次、检查批发市场及农贸市场及集贸市场2392次、监督检查食品销售经营者数量27687家次。对62家食品生产企业开展日常监督检查126家次，其中限期整改62家次，检查食品加工小作坊32家次，其中停产4家，下达责令整改23家次，整改已由属地监管的基层所验收合格，食品生产企业及食品加工小作坊日常检查履盖率达100%。监督检查养老机构食堂25家，其中公办16家民营9家，下达整改通知12份。检查各级各类学校食堂156家，下达责令改正通知书36份，立案查处21起。检查网络订餐服务单位313家次，下达整改文书62份。积极推进餐饮服务食品安全“互联网+明厨亮灶”和示范店创建活动，现已有120家餐饮单位实行“互联网+明厨亮灶”，38家餐饮单位和156家学校食堂后厨实行透明展示、阳光公示和定期对外开放。开展特种设备领域专项检查6次，检查液化气充装站13家，大型游乐设备8台，共检查特种设备210余台（部），查处事故隐患4处，发出《特种设备安全监察指令书》18份，圆满处理投诉举报4起， 对存在严重隐患的特种设备限期落实整改并依法查处；
监督抽检方面：截止目前，检查药品经营企业126家次，医疗机构128家次，抽验药品18个批次，上报药械不良反应监测数据984例（包括药品630例，医疗器械278例，化妆品76例），上报覆盖率达100%；
案件查办方面：全年办理食品类案件271件，立案40件，查处药品医疗器械化妆品类违法案件87起，共收缴罚没款136余万元。以上工作的开展促进了食品药品、产品质量、特种设备安全状况的改善，全年没有发生重大安全事件。
（三）加强其它行业市场监管。一是成品油、商标侵权的监管，通过抽检，共发现9个不合格汽油柴油样品，办理成品油案件9起，办理商标侵权案件8起；
二是网络交易监管，检查网站网店2300余家，维护网站网店824个，转入淘汰库233个；
三是违法广告监管，共出动执法人员460人次，执法车辆112台次，检查广告经营商户20户次，检查户外广告、印刷品广告650份；
四是抓好燃煤散烧管控工作。排查散煤销售点2个，查扣散煤28袋，排查出燃煤散烧设施设备56户，对各镇办及成员单位下达督办单16份。
（四）积极处理各类举报投诉维护消费者权益。受理12315互联网平台投诉、举报1358起（其中投诉678起，举报671起），已全部按照程序、法定期限处理完毕，并按照规定告知投诉人处理结果，实现了及时办结率、及时回复率两个100%，立案调查58起，罚没金额19.43万元，为消费者挽回经济损失37.73万元。
（五）持续推进疫情防控市场监管工作。一是强化餐饮单位管控，积极宣传引导疫情防控工作。截止目前，共监督检查餐饮单位2987家，发现违规经营问题432起，下达责令改正通知432份，约谈网络订餐单位2家，立案12起。二是加强新冠状病毒肺炎疫情防控期间价格监管工作，今年以来，共查处价格违法案件28件，罚没28.85万元。三是开展口罩、防护服等防疫用品领域认证活动专项整治行动，对我市2家企业重点检查，宣传认证认可知识，规范其认证行为，提升出口防疫用品产品质量安全。
（六）党的建设持续加强，机关管理水平稳步提升。坚持抓班子带队伍，以上率下加强思想建设、制度建设、队伍建设、作风建设，“四化三查”、“以案促改”得到实效，整个市场监管队伍的精神面貌焕然一新，形成了风清气正的局面。
（七）中心工作出色完成。一是局机关帮扶的5个镇32个行政村在脱贫致富的道路上迈出新步伐，充分发挥第一书记、帮扶科级干部作用，调动驻村工作队的积极性，持续加大人力、物力、财力投入，改善户容户貌，为所驻村各类贫困户开展义诊活动与爱心捐助，全面落实了惠农扶贫各项政策。截止目前，全局投入扶贫资金总额达176余万元。二是创建全国文明城市工作扎实有效。对中心城区副食门市部、商场、超市、饭店、宾馆进行规范提升，申报周口市级文明诚信企业14家，商户13家，鼓励诚信经营，文明经营，共建文明和谐市场经营环境。
二、当前重点工作
1、持续加强食品、药品、医疗器械、产品质量、特种设备等方面市场安全监管。
2、持续推进脱贫攻坚、燃煤散烧管控工作。
3、扎实推进市场监管系统疫情防控工作。
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